Kurssin kirjalliset tehtävät ovat:
- Kirjallinen ”esitelmä” / minitutkimus Jostain kurssin aiheesta. Aihe pitää hyväksyttää opella. Muista mainita käyttämäsi lähteet. Liitä mukaan myös 5 oleellista kysymystä vastauksineen.
- Projektityö: Valitse joku erityisen hyvä ruoka, minkä haluaisit valmistaa kotona. Tee kirjallinen työ koskien kyseistä ruokaa. Liitä mukaan raportti ruoan valmistamisesta eri vaiheineen, kuvia valmistusvaiheista, resepti, yhteydet muihin ruokiin sekä yleistä pohdintaa projektityöstä. Muista mainita käyttämäsi lähteet.
- Ruoan hinta – laskutehtävä. Laske jonkun tunneilla valmistamasi ateriakokonaisuuden hinta syöjää kohden.
- Tuntikohtaiset tehtävät
Advertisement
